2020年6月

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リンゴのバターソテー

【ポイント・アレンジ】 リンゴはあまりいじらず表面が茶色くなるまでじっくりと焼きます フッ素加工のフライパンを使うのがオススメです 豚肉料理の付け合わせにオススメです! ⠀ ⠀ 【材料】 リンゴ……1 […]

インサラータ・ルッサ

  • 2020.06.07

【ポイント・アレンジ】 ・イタリア料理ですが料理名は「ロシア風サラダ」 ・材料が多くて大変です…材料を揃えるだけで嫌になりそうな方は冷凍の「ベジタブルミックス」を使うのがオススメです! ・ […]

春キャベツの蒸し煮

【ポイント・アレンジ】 イタリア語で「ソッフォカート」 ⠀ キャベツから出る水分だけで煮ていきます ⠀ お肉の付け合わせやブルスケッタなどなどに!! ⠀ ⠀ 【材料】 春キャベツ……1/4ケ にんにく […]

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