揚げ茄子とパルミジャーノチーズ 温前菜 2020.05.25 オリーブ, ナス, バジル 【ポイント・アレンジ】 ・揚げたての温かいうちに材料を混ぜ合わせる ・チーズはグラナパダーノ・グリエール・パルメザンチーズなどお好みのチーズで代用可 ・酸味が欲しい場合は赤ワインビネガーやケッパーなど […] 続きを読む
