ししとうの素揚げ
タパス定番のピミエントスデパドロンをししとうで代用
ししとうを揚げると枝豆に似た甘みが出てビールのつまみになります！！
【ポイント】
・つまようじで２，３ヶ所穴を開ける
・揚げたての温かいうちに塩をかける
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【材料】
ししとう……１２本
塩……ひとつまみ
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【作り方】
１．ししとうにつまようじで２，３ヶ所穴を開けてる
２．１８０℃の油で３０秒～４０秒揚げる
３．揚げたてに塩をかける
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