じゃがいものピューレ

じゃがいものピューレ

 

【ポイント・アレンジ】
お肉ではなくお肉の下のじゃがいもピューレのレシピ
家で作りやすい簡単なレシピなのでいつものお肉料理に添えてみましょうー
【材料】
じゃがいも……2ケ(250gくらい)
牛乳……170cc
生クリーム……60cc
塩……小さじ1
グラニュー糖……少々
【作り方】
1.じゃがいもの皮をむいて半分に切る
2.3~4mm幅の半月切りにする
3.牛乳とじゃがいもを鍋に入れて火にかける
4.沸いたら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
5.生クリーム・塩・グラニュー糖を入れて混ぜる
6.ミキサーでよく回したら完成
レシピブログやブログランキングに登録中!
応援よろしくお願い致します!⠀