ミニトマト・マンゴー・モッツァレラのサラダ

【ポイント・アレンジ】
他のフルーツでも、あとバジル・セルフィーユなどを加えても美味しいです!
⠀
⠀
【材料】⠀
ミニトマト……8ケ
マンゴー……1/4ケ
ひとくちモッツァレラ……8ケ
シェリービネガードレッシング……小さじ1と1/2
(A)EXVオリーブオイル……大さじ2
(A)シェリービネガー……大さじ2
(A)はちみつ……大さじ2
(A)塩……少々
(A)黒こしょう……少々
⠀
⠀
【作り方】
1.シェリービネガードレッシングを作る。(A)の材料をボールでよく混ぜる
2.ミニトマトを半分に切り、マンゴーを食べるやすいサイズに切る
3.お皿にミニトマト・マンゴー・モッツァレラを盛り付けドレッシングをかける
⠀
-
前の記事
ホタルイカのセビーチェ風サラダ 2020.05.29
-
次の記事
砂肝のコンフィと春菊のサラダ 2020.05.31
コメントを書く