にんじんのソテー ココナッツ風味
【ポイント・アレンジ】
にんじんはあまりいじらずじっくりと焼きます
⠀
⠀
【材料】【2人前】
にんじん……1本
サラダ油……大さじ１と1/2
唐辛子……1本
塩……ふたつまみ
ターメリック……小さじ2/3
ココナッツファインもしくはココナッツトレード……７ｇ
⠀
⠀
【作り方】
１．にんじんの皮をむき食べやすいサイズのくし切りにする
２．フライパンにサラダ油と唐辛子を入れて弱火にかける
３．フライパンが温まったらにんじんを入れる
４．じっくりと両面を焼く
５．にんじんが好みの固さになったら塩・ターメリック・ココナッツファインを入れる
６．全体を混ぜ合わせたらお皿に盛り付ける
⠀
-
前の記事
リンゴのバターソテー 2020.06.09
-
次の記事
オクラ・人参・じゃがいものスパイス炒め 2020.06.10