キウイ・マスカット・きゅうりのヨーグルトサラダ
【ポイント・アレンジ】
使うヨーグルトに合わせてレモン果汁の量は調整してください
暑くて食欲がない時などにぜひ！！
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【材料】【2人前】
キウイ……1ケ
マスカット……８粒
きゅうり……1/2本
(A)ヨーグルト……６０ｇ
(A)塩……ひとつまみ
(A)レモン果汁……小さじ1/2
(A)EXVオリーブオイル……小さじ1/2
ディル……適量
セルフィーユ……適量
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【作り方】
１．キウイは半月切り、きゅうりを輪切り、マスカットを半分に切る
２．(A)の材料をボールに入れて混ぜる
３．キウイ・きゅうり・マスカットをボールに入れて混ぜ合わせる
４．お皿に盛り付け上にディルとセルフィーユをのせる
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