焼きとうもろこし

焼きとうもろこし

 

【ポイント・アレンジ】
・できれば直火焼き、もしくは鉄のフライパンで油を入れずに焼きましょう
【材料】
とうもろこし……1本
塩……小さじ2/3
グラニュー糖……小さじ2/3
黒こしょう……適量
【作り方】
1.とうもろこしを1cm幅で輪切りにする
2.とうもろこしの両面に塩・グラニュー糖・黒こしょうをしっかりとかける
3.両面と側面を直火焼き、もしくは油を入れずにフライパンで焦げ目がつくまで焼く
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