万願寺唐辛子の焼きびたし
【ポイント・アレンジ】
・直火や魚用グリル、フライパンなどで火を入れて下さい
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【材料】
万願寺唐辛子……８本
サラダ油……大さじ1/2
(A)水……１カップ
(A)白だし……大さじ１
(A)しょうゆ……大さじ１
(A)みりん……大さじ１
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【作り方】
１．(A)の材料を混ぜておく
２．フライパンを温めてサラダ油をいれる
３．万願寺唐辛子も入れてじっくりと火を入れる
４．万願寺唐辛子が温かい状態で１．の中に入れる
５．あら熱が取れたら完成
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