万願寺唐辛子の焼きびたし

万願寺唐辛子の焼きびたし

 

【ポイント・アレンジ】
・直火や魚用グリル、フライパンなどで火を入れて下さい
【材料】
万願寺唐辛子……8本
サラダ油……大さじ1/2
(A)水……1カップ
(A)白だし……大さじ1
(A)しょうゆ……大さじ1
(A)みりん……大さじ1
【作り方】
1.(A)の材料を混ぜておく
2.フライパンを温めてサラダ油をいれる
3.万願寺唐辛子も入れてじっくりと火を入れる
4.万願寺唐辛子が温かい状態で1.の中に入れる
5.あら熱が取れたら完成
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