ブロッコリーとパルミジャーノのオーブン焼き

ブロッコリーとパルミジャーノのオーブン焼き
だいぶシンプルです!!
こうゆう料理が好き♡
【ポイント・アレンジ】
・ブロッコリーの甘みを引き出すまで茹でてからオーブンに入れます
・チーズはスーパーに売っているパルメザンチーズでも十分美味しくできます
・少しリッチにしたい場合はモッツアレラチーズと卵を入れてみてください
【材料】
ブロッコリー……1/2ケ
パルミジャーノ……お好みの量
【作り方】
1.ブロッコリーを食べやすいサイズに切る
2.1リットルのお湯を沸かして塩を20g入れる(塩分濃度2%)
3.ブロッコリーを2分半茹でる
4.耐熱皿にブロッコリーを入れてチーズをかける
5.220℃のオーブンに7分ほど入れる
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