オクラ・人参・じゃがいものスパイス炒め
【ポイント・アレンジ】 たまねぎを炒める時はあまりいじりすぎない たまねぎがあめ色になるまでじっくりと火を入れます ⠀ ⠀ 【材料】【3人前】 玉ねぎ……1ケ にんにく……2片 塩……ひとつまみ サラ […]
【ポイント・アレンジ】 たまねぎを炒める時はあまりいじりすぎない たまねぎがあめ色になるまでじっくりと火を入れます ⠀ ⠀ 【材料】【3人前】 玉ねぎ……1ケ にんにく……2片 塩……ひとつまみ サラ […]
【ポイント・アレンジ】 ・イタリア料理ですが料理名は「ロシア風サラダ」 ・材料が多くて大変です…材料を揃えるだけで嫌になりそうな方は冷凍の「ベジタブルミックス」を使うのがオススメです! ・ […]
【ポイント・アレンジ】 サーモン入りのポテトサラダです!! チーズや生クリームなどを入れることで少しリッチな味になります レッドキャベツスプラウトをのせていますがお好みのサラダ・ハーブをのせて下さい […]
【ポイント・アレンジ】 ・スキレットや小さいフライパンがあればオーブンに入れて火を入れた方が美味しくできます ・オーブンに入らない場合は蓋をして全体に火を入れていきます ・ソテーした玉ねぎやモッツァレ […]
【ポイント・アレンジ】 ・じゃがいもは水から茹でる ・表面がゆらゆらとする火加減をキープして茹でる ・じゃがいもが温かいうちに味をつける ⠀ ⠀ 【材料】【3人前】*写真は1人前 じゃがいも……1ケ […]
【ポイント・アレンジ】 じっくりと時間をかけて焼きます ⠀ ⠀ 【材料】 じゃがいも……1.5ケ サラダ油……大さじ1/2 バター……12g 塩……小さじ1/2 白こしょう……少々 ⠀ […]
【ポイント・アレンジ】 お肉ではなくお肉の下のじゃがいもピューレのレシピ ⠀ 家で作りやすい簡単なレシピなのでいつものお肉料理に添えてみましょうー ⠀ ⠀ 【材料】 じゃがいも……2ケ( […]
【ポイント・アレンジ】 材料を和えるだけの簡単レシピ スーパーのバジルは高いので、ジェノベーゼは市販のものでも大丈夫です ⠀ ⠀ ・ジェノベーゼ ⠀ 【材料】 バジルの葉……35g イタ […]
【ポイント・アレンジ】 黒こしょうは粗目のほうが「ガリッ」っとゆう食感が加わることで食べ飽きずに最後まで食べられます 【材料】 塩ゆでしたじゃがいも……1ケ アンチョビマヨネーズ……40g ピザ用チ […]
じゃがいものソテーにバターとローズマリーの香りが加わるだけで一気に上品になります 【ポイント】 ・ マルドン塩のような粒が大きめの塩だとサクサクとした食感が加わりおすすめ […]