柿・サワークリーム・レーズンの白和え
【ポイント・アレンジ】 ・お好みで茹でた春菊、レモン果汁などもおすすめ ⠀ ⠀ 【材料】 木綿豆腐……1/4丁 柿……1ケ サワークリーム……３０ｇ ハチミツ……小さじ１ EXVオリーブ […]
レーズン
キャロットラペ オレンジ風味
【ポイント・アレンジ】 ・人参のサイズでドレッシングの量を調節してください ・レーズンはお好みで大丈夫です、オイルコーティングが気になる方は沸騰したお湯に10秒ほど入れて油抜きをしましょ […]
米ナスのアグロドルチェ
【ポイント・アレンジ】 ・揚げなすを甘酸っぱく味付けします ・玉ねぎはできれば赤玉ねぎの方がいいです ・少々値を張りますが…松の実を入れるとより本格的になります ・サイズによって塩・グラニ […]